La cabaña
Subtítulo.
Una cabaña auténtica, del productor al plato
Aquí abrimos, servimos y compartimos. Ostras criadas en la Bahía, servidas al momento, con una copa bien fría.
- Ostras n°3, n°2 y especiales — abiertas bajo petición.
- Bandejas de mariscos (gambas, caracoles de mar, almejas) según disponibilidad.
- Vinos blancos, rosados, sidras y refrescos — selección local siempre que sea posible.
Siéntese frente al canal, deje que el tiempo se ralentice y saboree la Bahía como nos gusta: sencillo, yodado, convivial.
Por qué nosotros
El sabor de la Bahía, sin complicaciones.
Ostras de la Bahía de Arcachón
Ostras y mariscos seleccionados, servidos simplemente con limón y una copa de vino blanco.
Terraza con sombra
Un ambiente relajado para disfrutar del puerto y la Bahía, en familia o con amigos.
Opiniones de nuestros clientes
Son ellos quienes mejor lo cuentan.
Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber antes de tu visita.
¿Hay días de cierre regulares?
Sí, la cabaña cierra los martes de septiembre a junio. En julio–agosto abrimos 7 días a la semana. Nuestra máquina expendedora funciona 24h/7d.
¿Puedo comprar ostras para llevar?
¡Sí! Puede comprar ostras abiertas o en bourriche, eligiendo entre nuestros calibres (del n°4 al n°1 y planas).
¿Cómo es una degustación en el lugar?
Elige tus ostras y mariscos, los preparamos al momento. Siéntate frente al puerto con una copa de vino blanco frío y disfruta de la Bahía.
¿Las ostras se crían en el lugar?
Sí, Nicolas Labarthe es criador, productor y afinador. Nuestras ostras crecen en la Bahía de Arcachón y se sirven al momento.